超おすすめ！「くまもとの赤　～くまもとには「おいしい」赤がある～」　を御存じですか？

「くまもとの赤」ブランドとは

　古来より「火の国」と呼ばれてきたくまもとでは、豊かな自然とその地形や気候を活かして、たくさんの農林水産物が生産されています。
　真っ赤なトマトやすいかに、阿蘇のあか牛、新鮮な赤いマダイやクルマエビ…など。
　くまもとの農林水産物は、まさに火の国くまもとの“赤”をまとった大自然の美味たちです。
　熊本県では、そんなくまもとの大自然の豊かな味わいを「くまもとの赤」ブランドとして全国へ発信しています。

「くまもとの赤」ブランドの農林水産物

　熊本県で生産され、“赤”をイメージさせる農林水産物として・・・真っ赤なトマトや阿蘇のあか牛、新鮮な赤いマダイを代表に、他にもすいか、いちご、赤なす、馬肉、天草大王（赤鶏）、クルマエビ、マダコなどなど、くまもとには「おいしい」赤がたくさんあります！

トマト
生産量日本一を誇るくまもとのトマト！
一年を通して美味しいトマトが出荷されています。

あか牛
余分な脂肪の少ないヘルシーな牛肉！
赤身肉は柔らかく、しっかりとした味わいがあります。

マダイ
「くまもとの四季のさかな」の代表マダイ。
特に春は身に脂がのって、美味しくなります。

「くまもとの赤」食材パンフレット（PDFファイル：4.6MB）

「くまもとの赤」ブランドの加工品

　「くまもとの赤」の加工品については、登録制となっており、以下の(1)又は(2)の要件を満たす加工品を登録しています（現在約340品登録）。

要件

1. 「赤」をイメージさせる県産農林水産物を原料としたもの
2. 県産農林水産物を主な原料とし、商品が「赤」をイメージできるもの

募集要領・申請書

• 「くまもとの赤」ブランド加工品募集要領 （PDFファイル：121KB）
• 「くまもとの赤」ブランド加工品登録申請書（Wordファイル：45KB）

　※随時受付中

「くまもとの赤」ロゴマーク利用に関する規程について

　ご利用にあたっては、熊本県への「利用申請」手続きが必要となります。
　利用要件として、「赤」をイメージさせる県産農林水産物を「くまもとの赤」ブランドとして、全国に向け発信し、県産農林水産物の消費拡大に繋がるようなものであれば、ご利用いただけます。

　以下の「「くまもとの赤」ロゴマーク利用管理規程」をご確認のうえ、利用許諾申請書を提出いただき、許諾を受けたのち、ご利用ください。

ロゴマーク

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　利用管理規程 ・ 申請書

・「くまもとの赤」ロゴマーク利用管理規定 （PDFファイル：373KB）

・「くまもとの赤」ロゴマーク利用許諾申請書（別記様式第1号） （Wordファイル：15KB）

＜提出先＞※メールまたはFaxでご提出ください。

熊本県流通アグリビジネス課　「くまもとの赤」ロゴマーク担当宛て

メール：kumamotonoaka@pref.kumamoto.lg.jp

Fax ：096-383-0380

その他

　熊本県流通アグリビジネス課では、フェア等のイベント時に使用可能な各種PR資材（のぼり旗、ポスター、パンフレット等）を用意しております。「くまもとの赤」のロゴ及び各種PR資材の使用をご希望される場合は、以下の問合せ先までご連絡ください。

お問合せ先

熊本県農林水産部流通アグリビジネス課
〒862-8570熊本県熊本市中央区水前寺6-18-1　本館8階
Tel 096-333-2470 Fax 096-383-0380